Los consumidores pueden consumir melocotones enlatados durante todo el año, sin alterar su dieta. La transformación térmica y el enlatado provocan una pérdida limitada de nutrientes similar a la que se produce durante la cocción. Entre sus propiedades nutricionales positivas se encuentran las fibras, las vitaminas y los minerales, entre muchas otras. Los melocotones son ricos en vitamina A, C, K y E, bajos en grasas y sodio, y contienen niacina, ácido fólico, hierro, colina, potasio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc y cobre. ¡Nutrientes esenciales para una dieta de alta calidad!

Envasados con esmero, las principales ventajas de los melocotones transformados en la UE, especialmente en cuanto a comodidad y disponibilidad, son las siguientes: Disponibilidad durante todo el año: los melocotones enlatados están disponibles durante todo el año, independientemente de la temporada de melocotones. Comodidad: listos para comer, sin necesidad de pelarlos, cortarlos o deshuesarlos. Los melocotones enlatados son un delicioso postre o aperitivo que se sirve directamente de la lata. Se conservan en almíbar espeso o ligero, y están listos para su uso en una amplia gama de recetas y aperitivos.

Versatilidad: adecuados para una amplia variedad de platos, como postres, batidos, ensaladas, recetas saladas y repostería. Amplia fecha de caducidad: se pueden almacenar durante meses o incluso años, sin necesidad de refrigeración, lo que reduce el desperdicio de alimentos. Rentables: a menudo son más asequibles que los melocotones frescos, especialmente fuera de temporada.